понеделник, 18 декември 2006 г.

Болната жлъчка - какво да я правим?


Като установих, че за 15 години три пъти имам проблеми с жлъчката, които "невидимо" причиняват сериозни проблеми в други органи и системи, ми трябваше около час, за да реша, че трябва да я махам.

Работата е там, че съм хипохондрик, но от особен вид - научен хипохондрик. Когато преди 15 години заболях от остър пиелонефрит и нещата бяха такова мазало, че 3 и кусур месеца търках леглото в урологията на Александровска болница, на шкафчето ми освен вътрешните болести, бяха наредени основните бг монографии по урология (те не са много) и някои важни руски. Лекарите понякога се гавреха със студентите като ги пращаха при мен, без да ги предупредят що за чудо съм. Научният хипохондрник не е този, който го е страх, че ще се разболее ей тъй на, а го е страх, че той - или най-често лекарят му - ще пропусне симптомите на ранен стадий, няма да назначи необходимите изследвания или няма да ги интерпретира правилно и т.н. Абе научният хипохондрик е мелез между студент-зубрач и сухар-изпитвач. Да не дава господ!

За жлъчката ми консултантът, който после ми стана оператор, бе категорично съгласен с мен - да я махаме. Малко се учуди, че взимам така леко такова решение, но след дълбоко научния подход, който му приложих, оттегли почудата си. Имах полип 8 мм. До 10 мм не се смятат за големи. От 15 ги броят за големи. Въпросът за големината е пряксо свързан с вероятността от злокачествена дегенерация. Колкото по-голям, толкова по-голяма. Общоприетата тактика при полипи до 15 мм е ехографски прегледи на 6 месеца и ако се установи, че растежът продължава, се реже жлъчката. Ама това го бях чела и направо го ковнах: "Вие, докторе, ако имате 8 мм полип, ще го махате ли?" Той вика "Да, ама аз съм професионално деформиран". "Значи сме колеги", казвам, "и аз съм деформирана". И след 3 дена ме сряза. След операцията ми каза, че решението ми е било абсолютно правилно не само заради полипа, а заради това, че жлъчният мехур се бил превърнал в гнойна язва и тормозел целия организъм.

Ама аз пак се отплеснах да говоря за себе си, а исках да кажа нещо на хората с болна жлъчка, които не са луди глави като мен за няма и ден да се решат да я режат:

ДИЕТА ПРИ ЖЛЪЧНОКАМЕННА БОЛЕСТ

МЛЯКО И МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ
РАЗРЕШЕНИ: прясно обезмаслено мляко, най-добре краве, прясно приготвена извара, диетична извара, добре обезсолено краве сирене, прясно подквасено прясно кисело мляко, прясно подсирено сирене, айран, таратор без чесън.
ОГРАНИЧЕНИ: пресен кашкавал “Витоша”, пълномаслено прясно мляко.
ЗАБРАНЕНИ: тлъсти и пикантни сирена, кашкавал “Балкан”, пушени и топени сирена, сирене “крема” , овче бяло саламурено сирене, овче и биволско кисело мляко.

МЕСО И МЕСНИ ПРОИЗВЕДЕНИЯ
РАЗРЕШЕНИ: питомен заек, телешко, крехко говеждо, агнешко - варени или печени на фурна или скара, пиле бройлер, нетлъста млада кокошка.
ОГРАНИЧЕНИ: младо нетлъсто свинско месо, главно на скара, телешки черен дроб, нетлъста шунка, филе, кюфтета на скара.
ЗАБРАНЕНИ: животински вътрешности, джолани, всички консервирани меса и колбаси, тлъсти меса, пържени и запържени храни и ястия, пача, пушени гърди, сланина, месни бульони, дивеч.

РИБА И РИБНИ ПРОИЗВЕДЕНИЯ
РАЗРЕШЕНИ: нетлъсти речни риби (мряна, клен, млад шаран, таранка, оклей, бяла риба, пъстърва, щука, червеноперка - главно варени или печени на скара).
ОГРАНИЧЕНИ: нетлъсти морски и океански риби.
ЗАБРАНЕНИ: тлъсти речни, морски и океански риби - сом, моруна, змиорка, паламуд, хайвер, чирози, нерибни морски и океански продукти - рибни пастети, мариновани, пушени и осолени риби.

ЯЙЦА И ЯЙЧНИ ПРОДУКТИ
РАЗРЕШЕНИ: яйчен белтък, снежни топки
ОГРАНИЧЕНИ: цели кокоши яйца - до 2-3 броя седмично - до ½ яйце дневно.
ЗАБРАНЕНИ: яйчен жълтък, майонеза, гъши и пачи яйца.

МАЗНИНИ
РАЗРЕШИНИ: растителни салатни масла - слънчогледово, маслиново
ОГРАНИЧЕНИ: прясно краве масло (до 20 грама за денонощие)
ЗАБРАНЕНИ: свинска мас, говежда и овча лой, маргарин, сланина, мандраджийско масло.

ЗЕЛЕНЧУЦИ И ЗЕЛЕНЧУКОВИ КОНСЕРВИ
РАЗРЕШЕНИ: марули, салатки, домати, млади краставици, моркови, картофи, цели сладки печени пиперки, бяло сурово зеле, карфиол, стерилизирани консерви, обезсолени маслини, сокове от зеленчуци, замразени зеленчуци.
ОГРАНИЧЕНИ: варено зеле, праз, лук, сурово кисело зеле, варива (пасирани)- зрял фасул, леща.
ЗАБРАНЕНИ: спанак, киселец, лапад, коприва, патладжани, туршии.

ПЛОДОВЕ И ПЛОДОВИ КОНСЕРВИ
РАЗРЕШЕНИ: почти всички добре узрели плодове, сушени ябълки и круши,банани, сокове, нектари, компоти.
ОГРАНИЧЕНИ: касис, къпини, боровинки, френско грозде, стафиди, сушени кайсии. цитрусови плодове.
ЗАБРАНЕНИ: фурми, смокини, сини сливи, орехи, бадеми, фъстъци, семки.

ХЛЯБ И ТЕСТЕНИ ПРОИЗВЕДЕНИЯ
РАЗРЕШЕНИ: бял хляб, хляб “Добруджа”, сухари, ориз, макаронени изделия, грис, овесени ядки, брашно.
ОГРАНИЧЕНИ: обикновени бисквити, гевреци, кифли, типов хляб.
ЗАБРАНЕНИ: топъл хляб, пържени закуски - мекици, понички, баници и варено жито, варена и печена царевица, качамак, соленки и солети.

ЗАХАР И СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
РАЗРЕШЕНИ: чист пчелен мед, глюкоза, мармалади, конфитюри, желета, локуми, сладка, индустриална захар, сусамов тахан, халва.
ЗАБРАНЕНИ: какао, шоколад и шоколадови изделия, бонбони, сладолед, кадаиф, баклава, реване, торти с шоколадови и маслени кремове, толумбички.

ПИТИЕТА
РАЗРЕШЕНИ: слаб руски чай, чай от липов цвят, от мента, от лайка, отвара от корени на цикория /синя жлъчка/, от червен кантарион, от шипка, от глухарче, заместители на кафето - инка, леблеблия, ръж, комбиниран чай - букет разредени сиропи, сокове, минерални води - хисарска, горнобанска, велинградска.
ЗАБРАНЕНИ: студени питиета, всички газирани разхладителни напитки, кафе, боза, вина, всички алкохолни напитки, включително и бира.

ПОДПРАВКИ
РАЗРЕШЕНИ: магданоз, копър, чубрица, джоджен, ванилия.
ЗАБРАНЕНИ: черен пипер, бахар, дафинов лист, канела, карамфил, лютив пипер, лютиви чушки, горчица, лютеница, оцет, чесън, лимонов сок.

ДА СЕ ИЗБЯГВА КОНСУМАЦИЯТА НА СУХОЕЖБИНА И ДА СЕ ПРИЕМА ДОСТАТЪЧНО КОЛИЧЕСТВО ВИТАМИН С, ПО ВЪЗМОЖНОСТ В ЕСТЕСТВЕН ВИД ОТ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ.

19 коментара:

wakeop каза...

Извинявай, ама при такава диета... и аз отивам да ме режат моментално :)

Радвам се, че всичко е минало добре! Здраве ти желая :)

Allure каза...

искам да попитам какви витамини или хранителни добавки са подходящи за след оперативно отстраняване на жлъчката?

Вени Г. каза...

Амилаза (Гликогеназа)

Този ензим разгражда (хидролизира) много въглехидрати като нишестето и гликогена и други производни полизахариди и олигозахариди, като първо ги разцепва на дизахариди и след това- на монозахариди като например глюкоза. Хората, които имат проблеми с усвояването на мазнините (например тези, които имат възпаление или камъни на жлъчката), обичайно завишават приема си на въглехидрати за да покрият енергийните си нужди. Ако обаче се прекали с въглехидратите, се развива амилазна недостатъчност и симптомите, които следват от това. Най-често този ензим се изолира от растения и в най-голямо количество се намира в сладките картофи /батати/, ръжта, пшеницата, овесените ядки, цвеклото, бананите, зелето, яйцата, пресният пчелен мед и много други храни.Амилазата често се използва в комбиниация с други ензими при проблеми в храносмилането. Извлича се от говежди и свински задстомашни жлези. Микробиални продуценти на този ензим са много и от различен вид.

[b}Carsil[/b} - препарат на билкова основа, спомагащ за възстановането на черния дроб, който обикновено се уврежда при болна жлъчка

[b}Липаза.[/b}

Този ензим разгражда липидите до глицерол и нисши мастни киселини и по този начин подпомага усвояването им от организма в процеса на храносмилането, като това води до намаляване на мазните в изпражненията. В организма липаза се синтезира от стомашната лигавица и от панкреаса. Използва се при проблеми с панкреаса. Орално приетата липаза действа синергично с липаза намираща в кръвта и по този начин да увеличи действието й. Липаза може да бъде изолирана от говежди и свински панкреаси, агнешки търбух, много микробиални източници, авокадо, пшеничен зародиш, ориз, царевица, кокосов орех, гроздови семена и други растения, чиито семена имат високо маслено съдържание.

Нерядко панкреасът също се уврежда при жлъчни заболявания

Всички тези добавки във вид на медикаменjи могат да се намервят в аптеките. Тъй като имат различни търговски наименования, трябва да се консултирате с аптекарката кое съдържа необходимия ви ензим

Доказано природно средство, включително две години съм го ползвала има много добър ефект, и то не само при жлъчни заболявания, а и при бъбрчени:

Сутрин на гладно се изпива [b}една чаена лъжичка зехтин /при липса на такъв - олио/ и една чаша прясно изстискан лимон.V Малко гадно е в началото, нопосле свикваш.
А около половин час по-късно се изпива прясно приготвен сок от целина, моркови, червино цвекло и ябълка

СИНЯ ЖЛЪЧКА (цикория, бърдоква, гвачка, дива радикя, дъвка, жилаво цвете, злъчка, свинок)

[b}Cichorium intybus L.[/b}
Сем. Сложноцветни - Asteraceae (Compositae)

Билката тонизира храносмилателната система, има апетитовъзбуждащо, жлъчегонно, слабително действие. Има известно диуретично действие, както и успокоителен ефект върху централната нервна система. Засилва сърдечната дейност, като увеличава амплитудата на сърдечните съкращения.

Билката се използва подобно на другите растения, съдържащи горчиви съставки, за стимулиране на храносмилането - засилване на секрецията на жлъчка, стомашен и чревен сок от активиране на перисталтиката на червата. У нас най-често се прилага като жлъчегонно средство при жълтеница, камъни в жлъчния мехур, лошо храносмилане, атоничен запек, хронични бъбречни възпаления и камъни в бъбреците, за стимулиране на обмяната на веществата и др. Употребява се и външно при кожни пъпки, циреи и др

[b}Синя метличина[/b} Описание: Тревисто 1-годишно растение, високо до 1 м., с разклонено стъбло, покрито с власинки, които му придават белезникав цвят, с целокрайни, линейно ланцетни листа. Цветовете са сини, събрани в единични цветни кошнички, външните са фуниевидни, а вътрешните са тръбести. Цъфти в началото на лятото.
Разпространение: Расте като плевел сред посевите и по тревисти места. Разпространено е в цялата страна.
Употребяема част: За лечебна цел се използват само сините цветове, без обвивните листчета на кошничката. Сушат се на сянка или в сушилни, защото цветовете избледняват при сушене на слънце и загубват терапевтичната си стойност.
Действие: Апетитовъзбуждащо, жлъчегонно и диуретично

Приложения:
# при безапетитие, лошо храносмилане, възпаление на бъбреците
# чернодробни и жлъчни заболявания
# ангина, магарешка кашлица, възпаление на очите


[b]Ровахол[/b], на билкова основа [/b]

За общите указания виж диетата в постинга

Анонимен каза...

Почти абсолютната истина - ярко показана от наистина знаещ научен хипохондрик. Не съм специалист, изпитал съм го на гърба си. С отрязване на части от панкреаса (повреден заради необръщане внимание на много болна жлъчка, докато не стана жълт като цъфнал слънчоглед), стомах, тънко черво, дванадестопръстник и още. Абе, изобщо Whipple!!! Ауууууууу...
Лекувайте си жлъчката навреме, даже ако трябва и с операция...а след това спазвайте горната диета...иначе не е живот...
И пак има усложнения, но живеете пълноценно!

Анонимен каза...

Много полезна информация има тук!

Аз съм против махането на жлъчката, освен в случаите, когато това е неизбежно. Не вярвам в това, че тя не е необходим орган.

Искам само да я добавя към изчерпателния отговор на Вени Г., че зехтинът с рецептата не бива да бъде заместван с олио, той има специфично действие върху жлъчката. С горната рецепта мой близък получи голямо облекчение - той взимаше малко по-големи дози - окло 2 лъжици зехтин и половин лимон половин час преди хранене. Сега няма оплаквания от години.

Има едно пречистване също, с по-големи дози зехтин, популяризирано от Хулда Кларк. Мненията за този метод са противоречиви, но на практика явно работи.

Анонимен каза...

искам да попитам, като ти е махната жлъчката дали може да се яде ориз?

sweetest girl каза...

Преди 3 дни ми извадиха жлъчката по безкръвен метод и ми казаха няколко дни да ям кашички. Някой може ли да ми каже колко дни точно трябва да съм на кащи ? А и още нещо мога ли да ям по малко захар или захарин?

Благодаря предварително!

Yavuz каза...

Оперирах жлъчката си на 19 10.2009 ,чувствам се добре.Шест дни по-късно вече хапвам плодове,зеленчуци ниско маслено краве сирене ,леки супи

Анонимен каза...

Оперирах си жлъчката на 19.10.2009г. Чувствам се добре.Трябва да се спазва хранителна диета поне три месеца.

petar каза...

zdraveite,iskam da popitam sled otstraniavane na jlachkata,kolko vreme sled tova se vastanoviava
4ovek,tai kato maikami i predstoi tova i gleda baba v Italia,shte moje li da raboti ili po-dobre da se pribira?Blagodarq

Анонимен каза...

Благодаря ти, Вени! Научих важни неща, а пък в момента съм в размисъл - да се оперирам или не! Имам си проблеми с жлъчката явно от много млада. Първаначално на седем години имах някакъв проблем с черния дроб и пазих диета без мазнини, не си спомням точно. На 18 г. имах две много яки кризи и след това 17 години нищо освен нещо като гастритни болки. В интерес на истината въобще нямах представа, че имам камък в бъбрека. След една криза през 81-ва година до 2003 - нищо. Тогава нямах криза ами някакви напълно търпящи се болки, но не спираха и отдидох на лекар, направи ми ехография и ми откри камък около 28 мм. Това ли е полипа, за който говориш? И от тогава до преди два месеца, когато три дни под ред ядох постно зеле - криза, назначих си антибиотик от личния лекар по телефона, защото се намирам на вилата. И сега пак. Нещо зачестиха тези неща и се чудя дали да се оперирам, а пък нямам доверие на лекарите - ПРОБЛЕМ!!! СТанали са едни търговци - направо ме е страх от тях.Препоръчайте специалист, дано се престраша, моооля!!! :(

Анонимен каза...

Здравейте!Аз сам на 20 години и преди 3 дена ми откриха камък в жлъчкта след парвата ми криза. Камъка е 2,6см и ми казаха, че задалжително трябва да се оперирам,но мен много ме страх и незнам какво да правя.Искам да попитам как се живее без жлъчка, смисъл след отстраняването и като мине известно време на диета,после може ли да се яде всичко както преди.След, като я няма не пречи ли на самата хтаносмилателна система или не е толкова важна.Посаветваите ме нещо. Благодаря предварително!

Eli каза...

Здравейте,оперирах си жлъчката на 01.06.2010 ,но в Германия.Тук първото което казват лекарите,че човек не бива да се втурва в безсмислени диети,а да води разумен начин на живот.Единственото което трябва да се спазва е ограничения прием на мазнини.Ако сте фенове на печената сланинка -да знаете било е до тук.Но по отношение на шишчета,кебапчета и други"вълчи мезета" няма проблем.Просто човек води обичайния си начин на живот но напртимер паниран кашкавал сте можете да ядете на по-малки порции,а не цялото парче наведнъж.
Това за кашите направо ме ужаси !Интересно ми е как се е обосновал доктора когато я е наложил?
Да в БГ лекарите отдавна не са това което са били-почиват на стара слава.Дри и да са били добри студенти ако никога след това не са били на опреснителни курсове и разните му там мероприятия за повишаване на квалификацията направо ги забрави.
Все пак имам база за сравнение
Чудн ми е след като една лапароскопска операция е в пъти по-евтина и несравнимо по-лека за пациента защо продължават да изнудват хората да си плащат
Принципа е "ако не слушкаш и не дадеш парички на чичо доктор ще те боли-и-и-и-и."
Извинявам се но това е далеч от хуманизма!
Да не говорим,че човешко достойнство-такъв филм няма!
Много съм огорчена -нали ми личи?
Все пак България е моята страна и ми е мъчно за хората които са изнудвани по този неетичен начин
Но повярвайте ми докато им носим уискита и им подаваме пари в пликове - те няма да се променят.

Анонимен каза...

Operiraha me po speshnost ,sas strashno boleznena kriza predi 5 dni.Jivea v Belgia,niamam dumi da opisha vnimanieto i grijite s koito me obgarnaha!Iskam samo da izkaja mnenie,koeto v nikakav sluchai ne tvardia,che e mirodavno!Kum gospodina koito se ev okachestvil kato hipohondrik,i kam chitatelite,NE CHETETE STATII V I-NET!!!Slushaite si doktorite!Cheta,che e pisal za pozvolen zelenchuk,morkovite!absoliutno zabraneni!I oshte,NE JLACHKATA VI VADIAT,A MEHURA i KOITO E OKOLO 20cm.

ankh ra каза...

Здравей Вени, Поздрави за прекрасния блог!
Не знам как е било при теб и при другите, но моята жлъчка се дразни и от марули, салатки, които уж са разрешени, но ми разказват играта като се опитвам да ги ям. От плодовете и зеленчуците единственото, което ми понася е банан :(
Иначе съм на хляб, картофи и вода, всичко останало ме дразни. доктора ми каза, че на ехографа изглеждам добре. А аз от 1 г. умирам от болки и имам постоянни кризи с гадене и да не казвам още какво...Как е възможно докторите да казват, че няма нищо, а аз да съм в такова състояние?? Моля, споделете опит!

Вени Г. каза...

Имаш проблеми с жлъчните пътища, които са в черния дроб. Жлъчката се съ създава от черния дроб и се отделя от него чрез жлъчните пътища, и вече извън него се събира в жлъчния мехур. Така че и дори той да е отстранен, определи храни може да затрудняват оттока на жлъчнте сокове от него. При теб вероятно има подобни процеси. Така че забрави тези храни. При всеки организъм това е индивидуално, така че най-добре е да следваш това, което твоят организъм ти казва. Завинаги. Междудругото това не е мое твърдение, това го казват специалисти. Защото болестите не са класифицирани еднотипни същности, а има толкова болести, колкото пациенти има, класификацията се прави за удобство. Но всичко всъщност е индивидуално. И добрият лекар се различава от калпавия лекар по това, че лекува болния индивидуално според неговата конкретна проява на болестта.
И задължително, ще добавя, не яж три пъти на ден, а разделяй храненето да е поне на 5 пъти, ако можеш на повече, така няма да натоварваш дроба да произвежда много жлъчен сок наведнъж. И пий по 2 литра вода на ден. Знам, че е трудно изведнъж да стигнеш това количество. Но постепенно можеш да го стигнеш. И когато го стигнеш, ще видиш, че ще ти стане естествено. Отгоре на всичко то е полезно както за бъбреците, така и за кожата ти да бъде свежа и хубава. Като казвам вода, в нея влизат сокове, безалкохолни, само не брой кафетата, бирите и твърдия алкохол. Твърдият алкохол е много вреден за жлъчката и отстранената жлъчка. Бирата не, но в рамките на 1-2 седмично. Ако имаш други въпроси, питай.

Анонимен каза...

Вярно е, че всичко е индивидуално- и причините за болката ,и лечението.Забелязах , че на мене ми помага Розкалипт, имам малко песъчинки в жлъчния мехур , но кисти много в черния дроб.Ядките определено водят до болки и тежест.А също и обилното хранене , особено вечер.Не консумираме пържено, купуваме само зехтин екстра вържин.Добре е сутрин на гладно първо да посмучиш няк . минути зехтин и да го изплюеш, измиваш си устата и тогава да приемеш зехтин и лимон.На мене ми помогна Трайчотката на Кларк-Малахов, макар да не я направих съвсем както трябва.Сега правя нова доза , вече и с пелин ,освен карамфила и зел.орехчета и ще докладвам след изследванията .При болки и тежест ензимите са необходими , а има хора, които направо си ги вземат постоянно !Има такава практика за поддътжане здравето с ензимна терапия .

Анонимен каза...

Вярно е, че всичко е индивидуално- и причините за болката ,и лечението.Забелязах , че на мене ми помага Розкалипт, имам малко песъчинки в жлъчния мехур , но кисти много в черния дроб.Ядките определено водят до болки и тежест.А също и обилното хранене , особено вечер.Не консумираме пържено, купуваме само зехтин екстра вържин.Добре е сутрин на гладно първо да посмучиш няк . минути зехтин и да го изплюеш, измиваш си устата и тогава да приемеш зехтин и лимон.На мене ми помогна Трайчотката на Кларк-Малахов, макар да не я направих съвсем както трябва.Сега правя нова доза , вече и с пелин ,освен карамфила и зел.орехчета и ще докладвам след изследванията .При болки и тежест ензимите са необходими , а има хора, които направо си ги вземат постоянно !Има такава практика за поддътжане здравето с ензимна терапия .

Теди Ангелова каза...

Здравей, Вени, познаваме се от Фейсбук и случайно попаднах на твоята статия през гугъл. Благодаря за съветите и ще се постарая да ги следвам. Покрай неуспешните си опити да се справя с наднормено тегло (вследствие на тежкък хормонален дисбаланс), стигнах до извода, че за да подейства каквото и да е, трябва първо да прочистя системата. Като начало започнах с предимно сурова вегетарианска храна. Появиха се, обаче внезапни кратки болки в дясното подребрие - редки, но необичайни. Знам, че имам склонност към образуване на камъни - преди години, когато за първи път увеличих теглото (от 65 на 110 кг за една година), установиха затлачване на жлъчката и бъбреците с камъни и след шест месеца на лекарства за прочистване, свалих 15 килограма без нищо друго да правя. Сега се заемам да повторя това, но без лекарства, като разчитам на храните, билките и зехтина.. Благодаря за съветите! Мисля да започна публикации в моето блогче, като регистър на резултатите.